淮北市重大会展活动——淮北食博会，自2012年起已成功举办了五届，每一届展览面积达3万余㎡，共计有海内外参展商近4000家、观众100多万人次、成交及签约投资额457.6亿元。五届淮北食博会的成功举办，不断的成长壮大，为淮北市食品工业的发展起到了极大的推动作用，已成为推动转型发展、打造精良产业和引导健康消费的重要平台。

大巴接送——淮北市区、重点路段多条线路安排大巴4月21至23日全天免费接送观众。

宣传邀约——淮北周边地市重点企业、批发市场、代理商、经销商安排专人派发邀请函、请柬;代理商、经销商无缝隙点对点覆盖邀请、全面辐射;

组团参观——携中国食品工业协会、中国商业联合会、安徽省农委，邀请国际国内食品行业组团参展参观; 

网络媒体——携国家级、省级权威媒体抱团，近百家平面媒体和行业门户网站，以及高速公路、市区主要路段户外广告对展会进行不间断的广泛宣传推广;

观众数据库——通过专业观众数据库，邀请国内外各地食品产业基地、食品批发市场、大型商超、物流产业园、经销代理商、生产单位等专业及决策人士参观、采购。

庙会人气——借助淮北传统节日（相山庙会）期间周边10万人聚集的契机，在市区户外广告\LED广告、路牌广告、道旗广告进行密集宣传，开辟庙会分会场。

2017安徽淮北食品工业博览会主题为：“绿金健康食品·合作共赢”，会场首次设在淮北市凤凰山食品经济开发区举办。期间，淮北凤凰山绿色食品旅游文化博览园特装馆将在展会中正式开馆，为特装企业提供每年一度食博会长期展示场所，以宣传淮北食品文化，搭建招商引资平台，打造文化旅游。